Review of: Pulled Turkey

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On 06.01.2020
Last modified:06.01.2020

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Pulled Turkey

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Pulled Turkey – gezupfte Pute zu Thanksgiving

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Zuerst musst du das Fleisch salzen, ziehen lassen und wieder abwaschen. Pulled turkey serveret i en grov burgerbolle med drueagurker og masser barbecuesauce. Uhm! Foto: Jakob Valling. Ja, selvfølgelig kan man også trække en kalkun Sådan gør du det fedtfattige fjerkræ saftigt og barbecue-lækkert. Kalkun er tørt, vil mange sige. Og ja, tørt som i fedtfattigt, det er rigtigt.

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The turkey is roasted slowly to keep the meat fibers from seizing up, and the breast meat is shredded or sliced so thin it falls apart.

The meat is then dunked in the jus and served in a dish deep enough to hold both meat and liquid.

The thigh meat and legs can be served alongside on a separate platter. The next day, the jus-soaked meat and a little cup of extra jus make for a perfect turkey French dip.

Learn: How to Make Gravy. When the meat is pulling away from the bone, remove the turkey to a cutting board.

Let it cool, then remove fat, bones and gristle and discard. Shred or chop up the meat and set it aside while you pour the liquid from the slow cooker into a bowl.

I like to pour it through a strainer to remove any bits of skin or gristle that separated from the turkey while it cooked, but this is optional.

Add the turkey back to the slow cooker , then pour in Texas Pete and 2 cups of the cooking liquid. Taste and adjust seasonings as needed. Cook for an additional hours.

Add more of the cooking liquid as you go, if needed. Eat it! Category: Main Course Cuisine: American. Recipe Card powered by.

I substituted chicken thighs for the turkey and it turned out great. Most importantly I love the fact that I can dump everything into the crockpot the night before and have it ready by lunch time.

Perfect recipe for family get-togethers This was very very good. I would definitely make this again. I didn't even have mustard and it came out delicious.

Rating: 4 stars. Excellent and easy recipe. We used vegetarian baked beans because we don't eat pork. The turkey fell off the bone.

Next time I will make a bigger batch. It was a hit around here and easy to make. The house smelled heavenly all day.

More Reviews. Close Share options. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. Amount is based on available nutrient data.

If you are following a medically restrictive diet, please consult your doctor or registered dietitian before preparing this recipe for personal consumption.

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1 Gedanken zu “Pulled Turkey”

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